Cordon Bleu de Pollo
Para realizar este delicioso cordon bleu de pollo en Highcook le ofrecemos cocinas ideales para realizar de manera más rápida las comidas más exquisitas El cordon bleu de pollo es una de las recetas de pollo rebozado más populares en todo el mundo aunque se originó en Francia, es popular tanto por su sencillez como por su exquisito y suave sabor. Ingredientes: 2 pechugas de pollo cortadas en filetes. 8 lonchas de queso. Harina. Pan rallado. 8 lonchas de jamón. Sal. Pimienta. Aceite. Preparación del cordon bleu de pollo: El primer paso es salpimentamos las pechugas de pollo. Recuerda que deben estar ya fileteadas. Luego en una encimera, ponemos un trozo de papel de cocina transparente. Encima ponemos una de las pechugas y la tapamos con más papel film. La idea es estirarla y ablandar sus fibras. Retiramos la pechuga del papel film. Sobre ella, ponemos unos trozos de queso. Sobre el queso, una loncha de jamón cocido y sobre éste, m